大家好 ，香菇今天来为大家分享香菇肉汤的肉汤家常做法的一些知识点，和香菇肉汤的法香家常做法窍门的问题解析 ，大家要是菇肉都明白，那么可以忽略 ，家常如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的窍门问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！香菇
本文目录
食材清单
鲜香菇250g 、精瘦肉100g 、法香生抽、菇肉盐 、家常料酒适量 、做法淀粉 、窍门味精 、香菇糖适量 、葱 、姜适量
烹饪步骤
步骤1/5
鲜香菇 ，洗净后 ，切成薄片 。瘦肉切成肉丝 ，用生抽 、盐 、料酒、淀粉 ，抓匀后腌制 。
步骤2/5
葱姜炝锅 ，放入香菇，翻炒两分钟左右 ，把水分炒出一些即可 。
步骤3/5
加入清水，没过香菇即可 。
步骤4/5
水开后 ，倒入提前腌制的肉丝 ，用筷子剥散肉丝 。中火炖十五分钟左右 。
最后一步
出锅前撒入适量的盐 、糖 、味精即可 。美味的香菇肉丝汤就做好了。
热量大约197大卡
做法
1.香菇瘦肉准备好备用 。
2.加入生粉和食盐清洗香菇 。
3.切成片 。
4.瘦肉切片，加入生粉 ，蚝油，生抽 ，盐 ，胡椒粉，鸡精调味。
5.锅中放入油加入瘦肉炒出备用 。
6.留底油加入大蒜子 。
7.加入香菇 。
8.加入食盐 。
9.加入炒好的瘦肉 。
10.蚝油生抽几滴老抽调味 。
11.生粉水勾芡 。
12.出锅 。
食材 ：香菇150克里脊肉150克青椒1个姜1块大蒜2瓣
香菇炒肉的做法香菇炒肉怎么做
步骤 ：
1.香菇洗净 ，切成厚片 ，青椒去蒂，切小块 ，里脊肉切薄片，放入生抽半勺 、料酒半勺 、淀粉半勺拌匀腌制10分钟 。姜1块切丝 、大蒜2瓣切片
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2.锅中放入适量油 ，油温烧至7成热，放入肉片炒至变色后盛出待用
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3.锅中留底油 ，放入姜丝、蒜片炒香，放入香菇炒至出汤汁 ，放入肉片 、青椒翻炒1分钟 ，放入盐半勺 、鸡精半勺 、蚝油半勺翻炒均匀即可
文章分享结束 ，香菇肉汤的家常做法和香菇肉汤的家常做法窍门的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦 ！
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